走進餐廳入座,拿起菜單,對照編號寫上點餐單,接著服務生過來,看著單子重複點餐資訊,確保沒有點錯菜,回報內場,接著出餐再由服務生送到桌邊。這是我們過去熟悉的從點餐到上菜流程。現在不一樣了,只要拿起手機掃碼點餐,不久後機器人送上餐點,大快朵頤一番,再使用自助結帳,愉快離場。從進餐廳到用餐結束,甚至可能不用跟店員說上一句話。
機器人送餐正夯!為何有些餐廳使用大獲好評,有的卻選擇停用? |
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作者
經理人月刊 |
發布日期
2024 年 07 月 21 日 11:00 |
分類
人力資源
, 公司治理
, 會員專區
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走進餐廳入座,拿起菜單,對照編號寫上點餐單,接著服務生過來,看著單子重複點餐資訊,確保沒有點錯菜,回報內場,接著出餐再由服務生送到桌邊。這是我們過去熟悉的從點餐到上菜流程。現在不一樣了,只要拿起手機掃碼點餐,不久後機器人送上餐點,大快朵頤一番,再使用自助結帳,愉快離場。從進餐廳到用餐結束,甚至可能不用跟店員說上一句話。
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